Hey, you want to have profile like this, register its free Click Me

פילה מושט ברוטב לימון ושקדים.


פילה מושט ברוטב לימון ושקדים.


  • Enough for : 4
  • Cooking Time: 0:20
  • Difficult Level: 2
  • Category: Sea

Ingredients:
  • מצרכים:
  • 4 פילה מושט
  • 2 כוסות מים קרים (כוס חד פעמית)
  • 2 כפות שמן
  • מיץ מלימון שלם
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 2 כפיות אבקת מרק עוף
  • כפית קורנפלור
  • 2-3 שיני שום כתושות
  • חופן כוסברה קצוצה
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • חופן שקדים פרוסים

Instructions :
  • את השקדים לקלות מראש במחבת טפלון חמה, ללא שמן עד הזהבה ולשמור בצד עד ההגשה.
  • לשפוך למחבת גדולה את המים, שמן, מלח פלפל ומיץ לימון ולהביא לרתיחה.
  • להוסיף את הקורנפלור ולערבב היטב שלא ישארו גושים.
  • להוסיף מרק עוף ושום כתוש ולערבב היטב.
  • לשטוף היטב את הדגים, להניח במחבת עם העור למטה ולבשל כעשר דקות על אש בינונית עם מכסה, מידי פעם עם כף להרטיב את הדג ברוטב.
  • לפזר את הפטרוזיליה והכוסברה מעל הדגים ולהמשיך לבשל מכוסה עוד כעשר דקות. להרים בעדינות עם מרית רחבה את הדג לצלחת, מעל לצקת מעט רוטב ואת השקדים הקלויים - בתאבון!

Tags:
פילהמושטברוטבלימוןושקדים. 4מנות טעים דגים lindaAmagar ארוחה עיקרית אירוח

dafna slilat מתכון מדהים מדהים,הכנתי אותו בערב ליל הסדר, והאורחים ליקקו אצבעות. תודה
6/ 4/ 2021
dafna slilat מתכון מדהים מדהים,הכנתי אותו בערב ליל הסדר, והאורחים ליקקו אצבעות. תודה
6/ 4/ 2021

Please register or login to comment



Terms Of Use Privacy policy Tel aviv - Israel support@delistream.com