Hey, you want to have profile like this, register its free Click Me

מתכון לבייגלה מצופה סירופ סוכר


מתכון לבייגלה מצופה סירופ סוכר


  • Enough for : 6
  • Cooking Time: 0:45
  • Difficult Level: 2
  • Category: Sna

Ingredients:
  • מצרכים לבצק:
  • 1 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 ק"ג קמח לבן
  • 3/4 כוס שמן
  • קורט מלח
  • 50 גרם שמרית
  • 1/2 2 כוסות מים פושרים
  • לציפוי:
  • 2 ביצים טרופות
  • 1/2 כוס שומשום
  • 1 כף נס קפה
  • לסירופ סוכר:
  • 2 כוסות סוכר
  • מיץ מחצי לימון
  • כוס וחצי מים
  • 2 פרוסות לימון

Instructions :
  • בקערת מיקסר לשים קמח , סוכר,שמרית, לערבב עם וו לישה לאחר מכן להוסיף ביצים,שמן,מים פושרים,מלח וללוש לבצק אחיד. למרוח את הבצק בשמן ולעטוף בניילון ניצמד,כאשר הבצק מכפיל את נפחו ללוש שוב למרוח בשמן ולתת לו שוב לתפוח.
  • לחלק את הבצק ל 4 מכל חלק אחד לקרוץ 8 או 6 עיגולים לרדד ולגלגל לצורת נחש,לגלגל לבייגלה להניח על נייר אפייה ולהתפיח עוד 1/2 שעה ,למרוח בביצה טרופה עם נס קפה ולפזר שומשום .
  • לחממם תנור ל 180 מעלות להכניס לתנור ולאפות עד להזהבה.
  • בסיר קטן לשים סוכר ,מים,לימון,פרוסות לימון,לבשל עד שהסירופ יסמיך ויהיה דביק .שהבייגלה יצאו מהתנור למרוח בסירופ וליהנות טעים מאוד מומלץ להכין עם ילדים בהצלחה אופירה!

Tags:
מתכוןלבייגלהמצופהסירופסוכר אופירהיחיא כיבוד טעים בייגלה

mel זה פשוט נראה מעולה
29/ 1/ 2014
mel זה פשוט נראה מעולה
29/ 1/ 2014

Please register or login to comment



Likes

Terms Of Use Privacy policy Tel aviv - Israel support@delistream.com