Hey, you want to have profile like this, register its free Click Me
written by
other recipes


תחתיות בצק פריך במילוי גנאג' שוקולד ושקדים טחונים


תחתיות בצק פריך במילוי גנאג' שוקולד ושקדים טחונים


  • Enough for : 0
  • Cooking Time: 0:0
  • Difficult Level: 1
  • Category: Des

Ingredients:
  • המתכון מאת סמדר גבאי 1 חב' בצק פריך מתוק של מעדנות לתחתיות לגאנאג' שוקולד: 1 שמנת מתוקה 250 מ"ל 20 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר לפחות 70 אחוז מוצקי קקאו 1 כוס שקדים טחונים דק לפי כוס מדידה של אחד פעמי לשתיה קרה 2 כפות ליקר אייריש' קרם או כל ליקר אחר שיש בבית

Instructions :
  • אופן ההכנה: לשבור את השוקולד בקערה חסינת אש להרתיח את השמנת עד סף רתיחה לשפוך על השוקולד השבור לחכות דקה לערבב ביטב עד שמתקבלת מסה אחידה להוסיף את ה-20 גרם חמאה לערבב היטב עד להמסה להוסיף את השקדים והליקר ולערבב היטב להעביר למשפך את התערובת ולצקת בעדינות לכל תחתית להכניס לקירור מאחר ונישארה לי תערובת של הגנאג' אז הקצפתי עוד שמנת מתוקה הוספתי את הגנאג' הכנסתי לשקית זילוף וזילפתי מעל בהצלחה מימני סמדר גבאי

Tags:
תחתיותבצקפריךבמילויגנאג'שוקולדושקדיםטחונים סמדרגבאי

Please register or login to comment



Terms Of Use Privacy policy Tel aviv - Israel support@delistream.com