Hey, you want to have profile like this, register its free Click Me

מאפה על בסיס תפוחי אדמה


מאפה על בסיס תפוחי אדמה


  • Enough for : 4
  • Cooking Time: 0:50
  • Difficult Level: 2
  • Category: Bre

Ingredients:
  • 4תפוח אדמה ביניניים
  • 90 גרי מרגרינה
  • 11 גרי שמרים יבשים
  • כפית מלח
  • 180גרי קמח לבצק מקדים +450גרי לבצק
  • כף סוכר
  • למילוי
  • אפשר כל מילוי שרוצים אני עשיתי עם בשר ופטריות

Instructions :
  • לבשל תפוח אדמה ,לעשות פירה לשים בכוס מדידה ולהוסיף מי בישול של תפוח אדמה עד ל700 מלי צריך להיות פירה מאוד נוזלי ,לתת להתקרר טיפה עד לפושר להוסיף מרגרינה מומסת ,מלח,סוכר,שמרים ו180 גרי קמח (כמות הקמח לא מדויקת צריך לקבל תערובת בסמיכות כמו יוגורט סמיך),לתת התפחה בערך 30 דקי צריכים להופיע הרבה בועות
  • זה סימן שאפשר ללוש בצק בהדרגה תוך כדי הוספת קמח לשים בצק הוא צריך להיות רך אך גמיש ,נותנים לו לתפוח פעם שניה בערך 40 דקי ואפשר למלא ,בצק מואד רך ודביק לכן צריך לעבוד בעזרת ידיים משומנות ,לשטח פיסת בצק למלא ולסגור לכדור ,אפשר לטגן על מחבת אפשר לאפות ואפשר לטגן בשמן עמוק לפי הבחירה

Tags:
מאפהעלבסיסתפוחיאדמה מאפה תפוחאדמה בריא אורליקרלין

gadit נא לחדד הוראות בעניין בצק מקדים, תודה
21/ 1/ 2014
gadit נא לחדד הוראות בעניין בצק מקדים, תודה
21/ 1/ 2014

Please register or login to comment



Likes

Terms Of Use Privacy policy Tel aviv - Israel support@delistream.com