Category:
Des
/div>
Ingredients:
-
200 גרם קוקוס 1 כוס קצפת צימחית או חלב מרוכז (לגירסת החלבי להחליף את הקצפת לשמנת מתוקה) לציפוי: 150 גרם שוקולד מריר איכותי 60 אחוז מוצקי קקאו 1 כפית שמן
Instructions :
-
מערבבים יחד בקערה את הקוקוס החלב המרוכז או הקצפת עוטפים בניילון ניצמד ומכניסים למקרר לשעתיים.
מוציאים את התערובת מכדררים לכדורים בגודל כדורי שוקולד בעזרת הידיים ומניחים על מגש מרופד מקררים שוב עוד שעה בינתיים ממיסים את השוקולד והשמן במיקרוגל בפולסים קצרים כל 30 שניות עד שהשוקולד חלק וללא גושים טובלים את הכדורים ומניחים בעטרות נייר בהצלחה מימני אליכם סמדר גבאי.
Tags:
כדוריקוקוסבציפוישוקולד
סמדרגבאי